2022年10月

2022-10-25

コーヒーの成分に含まれる「カフェイン」、そのカフェインが人間の体にもたらす影響は良い面もその反対も様々です。妊婦さんや赤ちゃんはカフェインの影響を受けやすく、過剰なカフェインの摂取は流産の危険や胎児の成長に悪影響を及ぼ […]

2022-10-13

普段目にするコーヒー豆が、なぜ茶色や黒などの色になっているかご存知ですか。（ ※ 関連記事はこちら）コーヒー生豆を加熱し焙煎することで、はじめてコーヒーを飲料として飲むことができます。その焙煎に使う機械を焙煎機とい […]